故事掠影
于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David
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观众心声
看完了第一集 对罗朗在与食物的关系中寄托对很多理想化概念和情感的向往感到一点震撼 对他身上的纯粹感到惊讶 对他说做烩菜实际上是在陪伴这个食物的讲法感到神奇
2022-06-10 有用 1
喜欢第一集罗朗和第三集陈健太郎的，尤其是陈家三代，太有意思了。
2023-01-01 有用 0
太好了。四位世界各地的厨师，四种人生价值的展示。罗朗的真挚、刘禾森的纯然、陈健太郎的传承、蚝爷的热爱。他们真的是把烹饪这件小事当成了一种事业与崇高的艺术来经营。一反快节奏叙事的热闹与浮躁，慢下来的厨艺与慢下来的人生原来如此有魅力。当一碟精心烹饪的佳肴摆上桌来，恰切的音乐也将这道美味烘托的恰到好处，这已经超越了纪录片在展呈生活真实方面的特质，传达了一种对大自然的敬畏、对双手创造价值的肯定与“我手制我心”的情怀。
2023-10-19 有用 0
没看出“哲学”，要说是“名厨介绍”或“餐厅广告”倒是可以。最费解的是，我作为一个喜欢烹饪的吃货看着他们讲美食，居然没有产生“想吃”的冲动。
2022-07-11 有用 3
MU202 伦敦-上海 在飞机上看的前两集，非常非常感动，对文化和身份的追问，还有生命的自由和辽阔，两位主厨的表达也很好！后两集乏味一些。当然它本质上更像是几间fine dining餐厅的广告，如果能达到推广目的也很不错
2024-05-24 有用 0
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